Month: January 2023

“ โอเคยินดีต้อนรับสู่ Caye Caulker ฉันสวมใส่แล้วใส่กระเป๋าของคุณในห้องของคุณแล้วเราก็ทำ Da Papawork ใน Da Mornin” นั่นคือการต้อนรับที่เราได้รับเมื่อเรามาถึงเกสต์เฮาส์ของเราบนเกาะ Caye Caulker ในเบลีซ พระอาทิตย์ตกดินและสายลมยามเย็นที่น่าตื่นตาตื่นใจก็ค่อยๆกวาดไปทั่วเกาะทำให้เกิดต้นปาล์มเหนือเรา หลังจากการมาถึงของเราไปยังเกาะและดูแลปัญหาการเข้าเมืองของเรามันเป็นเรื่องดีที่ได้รับการแนะนำตัวที่ผ่อนคลายนี้ เกสต์เฮาส์ของ Funky Mara ใน Caye Caulker เราวางกระเป๋าของเราในห้องที่มีสีสันของเราและเดินไปตามเลนทรายอย่างเกียจคร้านเพื่อหาที่ไหนสักแห่งที่จะกิน บาร์ชายหาดที่ขี้ขลาดแถวหนึ่งเล่นเพลงเร้กเก้แคริบเบียนเรียงรายไปตามปลายสุดทางตะวันตกของเกาะ ผู้ชายมีแนวโน้มที่จะสูบบุหรี่ในอุดมคติบนชายหาดโดยมีโต๊ะปิกนิกโดยรอบจัดกลุ่มนักท่องเที่ยวที่พูดคุยกันอย่างดังและชาวเบลีซเพลิดเพลินกับไก่ย่างสดใหม่...

จากเมืองหลวงเบียร์ฝีมือของสหรัฐอเมริกาโรงกลั่นนี้ผสมผสานการผลิตเบียร์ที่ดีที่สุดรวมถึงการใช้ถัง Pinot Noir ในท้องถิ่นเพื่อนำรสชาติมากมายมาสู่มอลต์เดี่ยวอเมริกันที่ได้รับรางวัล เหล้าวิสกี้. เมื่อคุณได้ยินคำว่าวิสกี้อเมริกันคุณมักจะนึกถึงบูร์บงหรือข้าวไรย์ แต่ไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้เห็นการเพิ่มขึ้นของวิสกี้มอลต์เดี่ยวอเมริกัน และโรงกลั่นหนึ่งแห่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพิ่มขึ้นสูงกว่าที่เหลือ จากชายฝั่งตะวันตกเฉียงเหนือของทวีปสหรัฐอเมริกาพอร์ตแลนด์โอเรกอนเป็นบ้านเกิดของช่างฝีมือมานานแล้ว จากมุมมองของเหล้าพอร์ตแลนด์เป็นนักวิ่งหน้าสำหรับโรงเบียร์ฝีมือมากที่สุดไม่เพียง แต่ในสหรัฐอเมริกา แต่ในโลก ภูมิภาคของมันยังมีโรงบ่มไวน์จำนวนมาก ดังนั้นเมื่อโรงกลั่นไปทางทิศตะวันตกโผล่ขึ้นมาในปี 2547 มันก็สมเหตุสมผลแล้วที่ Christian Krogstad เจ้าของมาจากพื้นหลังการทำเบียร์และการผลิตไวน์ และวิสัยทัศน์ของเขาสำหรับโรงกลั่นคือการแสดงความเคารพต่อเบียร์ของภูมิภาค อันที่จริงหัวหน้า Distiller ของ Westward ซึ่งเป็น...

บ่อยครั้งที่เรามาที่สถานที่และเราเข้าใจทันทีว่ามันจะอยู่กับเราเป็นเวลานาน Arslanbob เป็นหนึ่งในสถานที่ดังกล่าว เราปรากฏตัวในเวลากลางคืนหลังจากการเดินทางแท็กซี่ร่วมกัน 10 ชั่วโมงจาก Bishkek (เมืองหลวงคีร์กีซ) แม้ในสนามสีดำเราอาจรู้สึกถึงสิ่งที่พิเศษในหมู่บ้านเล็ก ๆ แห่งนี้ ดูจากหลังโฮมสเตย์ของเรา Arslanbob เป็นหมู่บ้านอัลไพน์ที่มีคน 13,000 คน 97% เป็นอุซเบกและเกือบทั้งหมดเป็นความเชื่อของชาวมุสลิม หมู่บ้านนี้ตั้งอยู่ใต้เทือกเขาบาบา-เอตารวมถึงเป็นที่นิยมสำหรับการมีป่าวอลนัทที่ใหญ่ที่สุดในโลก! นี่คือประเภทของสถานที่ที่เรารอคอย Baba-ata อันยิ่งใหญ่ด้านหลัง Arslanbob เจ้าของ CBT...